Indici mensili

Rivista pubblicata sin dal 1962; ogni anno escono 11 fascicoli per un totale di oltre 2.500 pagine. Vengono proposti articoli, notizie ed informazioni sui processi di lavorazione e conservazione, sulle macchine e sugli aspetti analitici, legislativi ed informativi per tutti i prodotti alimentari.

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INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 57 - FEBBRAIO 2018

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 57 - GENNAIO 2018

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 56 - DICEMBRE 2017

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 56 - NOVEMBRE 2017

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 56 - OTTOBRE 2017

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INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 56 - LUGLIO/AGOSTO 2017

INDUSTRIE ALIMENTARI VOL. 56 - GIUGNO 2017

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 56 - MAGGIO 2017

INDUTRIE ALIMENTARI VOL. 56 - APRILE 2017

INDUSTRIE ALIMENTARI VOL. 56 - MARZO 2017

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 56 - FEBBRAIO 2017

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 56 - 575 GENNAIO 2017

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 55, 573 DICEMBRE 2016

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol 55, 573 NOVEMBRE 2016

Decisione UE 2017/2201 che autorizza un nuovo ingrediente alimentare
Attesi nuovi record ad Anuga FoodTec
Il mercato globale delle bioplastiche in crescita del 20%
EFSA lancia un nuovo strumento per il calcolo dell’esposizione agli additivi alimentari
Decisioni UE 2017/2353 2354 e 2355 che autorizzano nuovi ingredienti alimentari
Decisioni UE 2017/2448, 2449, 2450, 2451, 2452, 2453 che autorizzano l’immissione in commercio di prodotti contenenti OGM
Decisioni UE 2017/2373 e 2375 che autorizzano due nuovi ingredienti alimentari

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