Indici mensili

     

Rivista pubblicata sin dal 1962; ogni anno escono 11 fascicoli per un totale di oltre 2.500 pagine. Vengono proposti articoli, notizie ed informazioni sui processi di lavorazione e conservazione, sulle macchine e sugli aspetti analitici, legislativi ed informativi per tutti i prodotti alimentari.

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INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 55 - APRILE 2016

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 55 - MARZO 2016

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 55 - FEBBRAIO 2016

INDUSTRIE ALIMENTARI Vol. 55 - GENNAIO 2016

DECRETO 1 ottobre 2018, n. 131  Regolamento recante disciplina della denominazione di «panificio», di «pane fresco» e dell'adozione della dicitura «pane conservato». (18G00156)   http://www.gazzettaufficiale.it/atto/serie_generale/caricaDettaglioAtto/originario?atto.dataPubblicazioneGazzetta=2018...

La Flow Pack Schib CO50TG con nuovo sistema “box motion” assicura maggiori velocità   Schib Packaging S.r.l., azienda della divisione BW Flexible Systems di Barry-Wehmiller, ha recentemente migliorato la sua confezionatrice Flow Pack Schib CO50TG dotandola di un sistema di saldatura “box motion” a...

Tante le novità presenti nello stand arancione a SPS per la fabbrica intelligente e connessa. Visione, robot, macchine, sistemi di trasporto, nuvola, tutti insieme - all’unisono - per garantire il massimo dell’efficienza e della qualità in produzione. Qualche esempio? Più che embedded, completamen...

Regolamento di esecuzione (UE) 2018/1647 della Commissione, del 31 ottobre 2018, che autorizza l'immissione sul mercato dell'idrolizzato di membrane d'uovo quale nuovo alimento a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio e che modifica il regolamento di esecuzione (...

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