Indici mensili

       

La rivista esce dal 1972 in 6 fascicoli annuali di grande formato di 180-220 pagine. Vengono riportati articoli tecnici e scientifici, studi, notiziari, descrizione di macchine e testi legislativi sulla lavorazione, l’imbottigliamento, il confezionamento ed il controllo di tutte le bevande.

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INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 48 - NOVEMBRE/DICEMBRE 2019

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 48 - SETTEMBRE/OTTOBRE 2019

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 48 - LUGLIO/AGOSTO 2019

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 48 - MAGGIO/GIUGNO 2019

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 48 - MARZO/APRILE 2019

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 48 - GENNAIO/FEBBRAIO 2019

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 47 - NOVEMBRE/DICEMBRE

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 47 - SETTEMBRE/OTTOBRE 2018

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 47 - LUGLIO/AGOSTO 2018

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 47 - MAGGIO/GIUGNO 2018

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 47 - MARZO/APRILE 2018

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 47 - GENNAIO/FEBBRAIO 2018

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 46 - NOVEMBRE/DICEMBRE 2017

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 46 - SETTEMBRE/OTTOBRE 2017

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Vol. 46 - LUGLIO/AGOSTO 2017

Per gli addetti ai lavori del mondo vitivinicolo e beverage, SIMEI è stato senza dubbio l’appuntamento nazionale più importante. È qui che si incontrano i maggiori protagonisti del mercato che sul concept 2019 Vino e Tecnologie hanno presentato innovazioni, macchine e impianti dedicati. Ed è questo ...

Quanto tempo e quanti sforzi occorrono per costruire una brand reputation solida? Eppure basta una sola ingiunzione di richiamo di un lotto di produzione per rischiare di compromettere il lavoro di anni; anche per questa ragione sempre più aziende introducono l’ispezione dei prodotti alimentari per ...

ICOGUANTI S.p.A. mette a disposizione, oltre ad una vasta gamma di guanti monouso e riusabili idonei alla manipolazione degli alimenti per un contatto di breve durata (30 minuti), LINEA BLU una nuova linea specialistica di prodotti riusabili e monouso idonei al contatto con alimenti, i quali sono st...

Oltre il 45% di richiami di prodotti alimentari negli USA, nel 2018, è stato causato da mancanza di informazioni su allergeni o ad errori di codifica.  La completezza e la correttezza delle informazioni sul packaging del prodotto alimentare si può ottenere facilmente sostituendo il data entry da pa...

In-Vitality è l’unico evento in Italia dedicato agli ingredienti e materie prime nei mercati degli alimenti funzionali, supplementi e nel settore nutrizionale.  Con lo scopo di valorizzare il mercato italiano e gli operatori stessi, il suo ricco contenuto scientifico e formato si rivolgono a s...

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