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IJFS per Italian Journal of Food Science
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IFT per Italian Food Technology
IFBT per Italian Food & Beverage Technology, dal n. 1 al n. 14

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Azione dei distaccatori sui prodotti della macinazione (R. Pilon)

Rivista: TM 1960 | Numero Fascicolo - Pagina: 9: 126

Autore / Azienda / Argomento: Tecnica Molitoria vecchi


Azione dei raggi gamma sulla farina di grano

Rivista: TM 1967 | Numero Fascicolo - Pagina: 24: 708

Autore / Azienda / Argomento: Deschreider A.R.


Azione dei raggi gamma sulla farina di grano (A.R. Deschreider)

Rivista: TM 1967 | Numero Fascicolo - Pagina: 24: 708

Autore / Azienda / Argomento: Tecnica Molitoria vecchi


Azione dei raggi ultravioletti sulla farina

Rivista: TM 1951 | Numero Fascicolo - Pagina: 11:7

Autore / Azienda / Argomento: Bauwen M.


Azione dei raggi ultravioletti sulla farina

Rivista: TM 1951 | Numero Fascicolo - Pagina: 11:7

Autore / Azienda / Argomento: Maes E.


Azione dei raggi ultravioletti sulla farina (E. Maes e M. Bauwen)

Rivista: TM 1951 | Numero Fascicolo - Pagina: 11:7

Autore / Azienda / Argomento: Tecnica Molitoria vecchi


Azione del bromuro di metile sulle derrate

Rivista: TM 1955 | Numero Fascicolo - Pagina: 11:53

Autore / Azienda / Argomento: Tirelli


Azione del bromuro di metile sulle derrate (Tirelli)

Rivista: TM 1955 | Numero Fascicolo - Pagina: 11:53

Autore / Azienda / Argomento: Tecnica Molitoria vecchi


AZIONE DEL GLUTINE VITALE SU ALCUNE CARATTERISTICHE REOLOGICHE DEGLI IMPASTI DI SFARINATI DI TENERO (CAPRONI E.-BONAFACCIA G.)

Rivista: TM 1989 | Numero Fascicolo - Pagina: TM N. 7/89

Autore / Azienda / Argomento: BONAFACCIA G.


AZIONE DEL GLUTINE VITALE SU ALCUNE CARATTERISTICHE REOLOGICHE DEGLI IMPASTI DI SFARINATI DI TENERO (CAPRONI E.-BONAFACCIA G.)

Rivista: TM 1989 | Numero Fascicolo - Pagina: TM N. 7/89

Autore / Azienda / Argomento: CAPRONI E.



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