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VALUTAZIONE DI ANTIOSSIDANTI E DI ATTIVITÀ ANTIOSSIDANTE IN MATRICI CEREALICOLE (A. FRATIANNI - T. SICONOLFI - R. MIGNOGNA - G. PANFILI)

Rivista: TM 2011 | Numero Fascicolo - Pagina: 1: 12-16

Autore / Azienda / Argomento: CEREALI


VALUTAZIONE DI ANTIOSSIDANTI E DI ATTIVITÀ ANTIOSSIDANTE IN MATRICI CEREALICOLE (A. FRATIANNI - T. SICONOLFI - R. MIGNOGNA - G. PANFILI)

Rivista: TM 2011 | Numero Fascicolo - Pagina: 1: 12-16

Autore / Azienda / Argomento: ANALISI CEREALI


VALUTAZIONE DI ATTIVITÀ ENZIMATICHE AD AZIONE CASEINOLITICA DA FLOSCULI DI CARCIOFO, CARDO COLTIVATO E SELVATICO

Rivista: CISETA 2009 | Numero Fascicolo - Pagina: 9: 631-636

Autore / Azienda / Argomento: BARBAGALLO R.N. - CHISARI M. - MAUROMICALE G. - SPAGNA G.


VALUTAZIONE DI BIOTOSSINE IN PRODOTTI ITTICI E INTEGRATORI ALIMENTARI: SVILUPPO DI UNA METODICA ANALITICA PER ASSICURARE LA QUALITÀ E LA SICUREZZA DI ALIMENTI

Rivista: CISETA 2011 | Numero Fascicolo - Pagina: 10: 603-61

Autore / Azienda / Argomento: GALLO P. - NITRIDE C. - NASI A. - GUALTIERI L. - BRUNO M. - FERRANTI P.


VALUTAZIONE DI BIOTOSSINE IN PRODOTTI ITTICI ED INTEGRATORI ALIMENTARI: SVILUPPO DI UNA METODICA ANALITICA PER ASSICURARE LA QUALITÀ E LA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI

Rivista: CISETA 2011 | Numero Fascicolo - Pagina: 10: 227-23

Autore / Azienda / Argomento: GALLO P. - NITRIDE C. - NASI A. - GUALTIERI L. - BRUNO M. - FERRANTI P.


VALUTAZIONE DI CHROMOCULT COLIFORM AGAR PER LA DETERMINAZIONE DI E. COLI E DI ALTRI ENTEROBATTERI NEGLI ALIMENTI. LORO COMPORTAMENTO NEGLI INSACCATI CRUDI STAGIONATI

Rivista: IA 1996 | Numero Fascicolo - Pagina: 346: 262-2

Autore / Azienda / Argomento: CANTONI C.


VALUTAZIONE DI CHROMOCULT COLIFORM AGAR PER LA DETERMINAZIONE DI E. COLI E DI ALTRI ENTEROBATTERI NEGLI ALIMENTI. LORO COMPORTAMENTO NEGLI INSACCATI CRUDI STAGIONATI

Rivista: IA 1996 | Numero Fascicolo - Pagina: 346: 262-2

Autore / Azienda / Argomento: BERSANI C.


VALUTAZIONE DI CHROMOCULT COLIFORM AGAR PER LA DETERMINAZIONE DI E. COLI E DI ALTRI ENTEROBATTERI NEGLI ALIMENTI. LORO COMPORTAMENTO NEGLI INSACCATI CRUDI STAGIONATI

Rivista: IA 1996 | Numero Fascicolo - Pagina: 346: 262-2

Autore / Azienda / Argomento: D’AUBERT S.


VALUTAZIONE DI CHROMOCULT COLIFORM AGAR PER LA DETERMINAZIONE DI E. COLI E DI ALTRI ENTEROBATTERI NEGLI ALIMENTI. LORO COMPORTAMENTO NEGLI INSACCATI CRUDI STAGIONATI

Rivista: IA 1996 | Numero Fascicolo - Pagina: 346: 262-2

Autore / Azienda / Argomento: VALLONE L.


VALUTAZIONE DI CHROMOCULT COLIFORM AGAR PER LA DETERMINAZIONE DI E. COLI E DI ALTRI ENTEROBATTERI NEGLI ALIMENTI. LORO COMPORTAMENTO NEGLI INSACCATI CRUDI STAGIONATI

Rivista: IA 1996 | Numero Fascicolo - Pagina: 346: 262-2

Autore / Azienda / Argomento: THOENY M.G.



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