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STUDIO DELLA SHELF LIFE DI ALCUNI PRODOTTI CONFEZIONATI IN PET. PARTE II: SUCCHI DI FRUTTA, LATTE E PROSPETTIVE (S. PORRETTA)

Rivista: INGAL 2002 | Numero Fascicolo - Pagina: 4: 14-18

Autore / Azienda / Argomento: IMBALLI PLASTICI


STUDIO DELLA SHELF LIFE DI CARCIOFI DI V GAMMA

Rivista: CISETA 2009 | Numero Fascicolo - Pagina: 9: 484-488

Autore / Azienda / Argomento: LOVINO R. - FASANELLA L. - MAENZA S. - TERRERI M. - SPERA D. - DIAFERIA M.


STUDIO DELLA SHELF LIFE SENSORIALE DI LATTE UHT CONFEZIONATO IN BOTTIGLIE DI PET A DIVERSO GRADO DI BARRIERA

Rivista: INGAL 2007 | Numero Fascicolo - Pagina: 30: 6-13

Autore / Azienda / Argomento: PORRETTA S.


STUDIO DELLA SHELF LIFE SENSORIALE DI LATTE UHT CONFEZIONATO IN BOTTIGLIE DI PET A DIVERSO GRADO DI BARRIERA (S. PORRETTA)

Rivista: INGAL 2007 | Numero Fascicolo - Pagina: 30: 6-13

Autore / Azienda / Argomento: ANALISI SENSORIALE


STUDIO DELLA SHELF LIFE SENSORIALE DI LATTE UHT CONFEZIONATO IN BOTTIGLIE DI PET A DIVERSO GRADO DI BARRIERA (S. PORRETTA)

Rivista: INGAL 2007 | Numero Fascicolo - Pagina: 30: 6-13

Autore / Azienda / Argomento: LATTE


STUDIO DELLA SHELF-LIFE DEL FORMAGGIO TALEGGIO CONFEZIONATO E MONITORAGGIO MEDIANTE DISPOSITIVO TTI

Rivista: CISETA | Numero Fascicolo - Pagina: 5: 348-358

Autore / Azienda / Argomento: TOPPINO P.M. - RIVA M. - CIGOLI A.


STUDIO DELLA SHELF-LIFE DI ALCUNI PRODOTTI CONFEZIONATI IN PET

Rivista: CISETA | Numero Fascicolo - Pagina: 5: 333-337

Autore / Azienda / Argomento: INZANI S. - POLI G. - DELLAPINA G. - GRISENTI M.S. - PORRETTA S.


STUDIO DELLA SHELF-LIFE DI PRODOTTI CONFEZIONATI IN ATMOSFERA PROTETTIVA: SPICCHI DI MELA E PIADINE

Rivista: INGAL 2003 | Numero Fascicolo - Pagina: 2: 30-35

Autore / Azienda / Argomento: PORRETTA S.


STUDIO DELLA SHELF-LIFE DI PRODOTTI CONFEZIONATI IN ATMOSFERA PROTETTIVA: SPICCHI DI MELA E PIADINE (S. PORRETTA)

Rivista: INGAL 2003 | Numero Fascicolo - Pagina: 2: 30-35

Autore / Azienda / Argomento: CONFEZIONAMENTO


STUDIO DELLA SHELF-LIFE DI PRODOTTI CONFEZIONATI IN ATMOSFERA PROTETTIVA: SPICCHI DI MELA E PIADINE (S. PORRETTA)

Rivista: INGAL 2003 | Numero Fascicolo - Pagina: 2: 30-35

Autore / Azienda / Argomento: FRUTTA



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