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STUDIO DELLA COMPOSIZIONE VOLATILE DEL PORRO FRESCO, DEIDROCONGELATO ED ESSICCATO (L.F. DI CESARE - M. PROIETTI - A. MAESTRELLI - R. GIOMBELLI - R. NANI - V. FERRARI)

Rivista: IA 1999 | Numero Fascicolo - Pagina: 385: 1113-

Autore / Azienda / Argomento: ORTAGGI


STUDIO DELLA COMPOSIZIONE VOLATILE DEL PORRO FRESCO, DEIDROCONGELATO ED ESSICCATO (L.F. DI CESARE - M. PROIETTI - A. MAESTRELLI - R. GIOMBELLI - R. NANI - V. FERRARI)

Rivista: IA 1999 | Numero Fascicolo - Pagina: 385: 1113-

Autore / Azienda / Argomento: ANALISI ORGANOLETTICHE


STUDIO DELLA CONSERVABILITÀ DI SPREMUTE DI ARANCIA FRESCHE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Rivista: CISETA | Numero Fascicolo - Pagina: 6: 247-252

Autore / Azienda / Argomento: ZANONI B. - E. PAGLIARINI - A. GALLI


STUDIO DELLA CONSISTENZA DURANTE LA CONSERVAZIONE DELLA “MUSCISKA” GARGANICA

Rivista: CISETA 2011 | Numero Fascicolo - Pagina: 10: 532-53

Autore / Azienda / Argomento: FIORE A.G. - DE PILLI T. - DEROSSI A. - SEVERINI C.


STUDIO DELLA COTTURA DELLA PASTA MEDIANTE PROTOCOLLI SEMPLIFICATI DI IMAGE ANALYSIS

Rivista: TM 2006 | Numero Fascicolo - Pagina: 3: 303-311

Autore / Azienda / Argomento: RIVA M.


STUDIO DELLA COTTURA DELLA PASTA MEDIANTE PROTOCOLLI SEMPLIFICATI DI IMAGE ANALYSIS

Rivista: TM 2006 | Numero Fascicolo - Pagina: 3: 303-311

Autore / Azienda / Argomento: MARIOTTI M.


STUDIO DELLA COTTURA DELLA PASTA MEDIANTE PROTOCOLLI SEMPLIFICATI DI IMAGE ANALYSIS

Rivista: TM 2006 | Numero Fascicolo - Pagina: 3: 303-311

Autore / Azienda / Argomento: SACCONE R.


STUDIO DELLA COTTURA DELLA PASTA MEDIANTE PROTOCOLLI SEMPLIFICATI DI IMAGE ANALYSIS

Rivista: CISETA 2005 | Numero Fascicolo - Pagina: 7: 1007-10

Autore / Azienda / Argomento: RIVA M. - M. MARIOTTI - R. SACCONE


STUDIO DELLA COTTURA DELLA PASTA MEDIANTE PROTOCOLLI SEMPLIFICATI DI IMAGE ANALYSIS (M. RIVA - M. MARIOTTI - R. SACCONE)

Rivista: TM 2006 | Numero Fascicolo - Pagina: 3: 303-311

Autore / Azienda / Argomento: PASTA ALIMENTARE


STUDIO DELLA COTTURA DELLA PASTA MEDIANTE PROTOCOLLI SEMPLIFICATI DI IMAGE ANALYSIS (M. RIVA - M. MARIOTTI - R. SACCONE)

Rivista: TM 2006 | Numero Fascicolo - Pagina: 3: 303-311

Autore / Azienda / Argomento: ANALISI PASTA



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