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PROPRIETÀ FUNZIONALI DI AVERRHOA CARAMBOLA L.

Rivista: INGAL 2009 | Numero Fascicolo - Pagina: 44: 16-19

Autore / Azienda / Argomento: FERRARA L.


PROPRIETÀ FUNZIONALI DI AVERRHOA CARAMBOLA L. (L. FERRARA)

Rivista: INGAL 2009 | Numero Fascicolo - Pagina: 44: 16-19

Autore / Azienda / Argomento: FRUTTA


PROPRIETÀ FUNZIONALI DI AVERRHOA CARAMBOLA L. (L. FERRARA)

Rivista: INGAL 2009 | Numero Fascicolo - Pagina: 44: 16-19

Autore / Azienda / Argomento: ANALISI ALIMENTI


PROPRIETÀ FUNZIONALI DI FILM EDIBILI A BASE DI POLISACCARIDI E LIPIDI: EFFETTO DEGLI EMULSIONANTI

Rivista: CISETA | Numero Fascicolo - Pagina: 5: 197-205

Autore / Azienda / Argomento: BRAVIN B.- PERESSINI D. - SENSIDONI A.


PROPRIETÀ FUNZIONALI DI PRODOTTI ESTRUSI A BASE DI FARINA DI CASTAGNE

Rivista: CISETA | Numero Fascicolo - Pagina: 3: 505-511

Autore / Azienda / Argomento: PINNAVAIA G. - SACCHETTI G. - ROMANI S. - PIZZIRANI S.


proprieta funzionali di sfarinati e del pane di grano bianco 'gianco' (triticum aestivum l.) di rocchetta vara

Rivista: TM 2017 | Numero Fascicolo - Pagina: 8: 602-611

Autore / Azienda / Argomento: carcea m.


proprieta funzionali di sfarinati e del pane di grano bianco 'gianco' (triticum aestivum l.) di rocchetta vara

Rivista: TM 2017 | Numero Fascicolo - Pagina: 8: 602-611

Autore / Azienda / Argomento: narducci v.


proprieta funzionali di sfarinati e del pane di grano bianco 'gianco' (triticum aestivum l.) di rocchetta vara

Rivista: TM 2017 | Numero Fascicolo - Pagina: 8: 602-611

Autore / Azienda / Argomento: turfani v.


proprieta funzionali di sfarinati e del pane di grano bianco 'gianco' (triticum aestivum l.) di rocchetta vara

Rivista: TM 2017 | Numero Fascicolo - Pagina: 8: 602-611

Autore / Azienda / Argomento: camangi f.


proprieta funzionali di sfarinati e del pane di grano bianco 'gianco' (triticum aestivum l.) di rocchetta vara

Rivista: TM 2017 | Numero Fascicolo - Pagina: 8: 602-611

Autore / Azienda / Argomento: lippi a.



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