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CARATTERIZZAZIONE DI UN SALUME TIPICO LOMBARDO, IL SALAME DI MONTISOLA (C. CANTONI - L.M. CHIESA - S. SONCIN - B. RIPAMONTI - C. BERSANI)

Rivista: IA 2005 | Numero Fascicolo - Pagina: 449: 732-7

Autore / Azienda / Argomento: ANALISI SENSORIALI


CARATTERIZZAZIONE DI UN SALUME TIPICO LOMBARDO, IL SALAME DI MONTISOLA (C. CANTONI - L.M. CHIESA - S. SONCIN - B. RIPAMONTI - C. BERSANI)

Rivista: IA 2005 | Numero Fascicolo - Pagina: 449: 732-7

Autore / Azienda / Argomento: NUTRIZIONE


CARATTERIZZAZIONE DI UNA POPOLAZIONE DI TRITICUM DICOCCON SCHRANK (SEL. NUTRINOVA) ATTA A TRAFILAZIONE

Rivista: TM 2007 | Numero Fascicolo - Pagina: 11: 1197-1

Autore / Azienda / Argomento: BONONI M.


CARATTERIZZAZIONE DI UNA POPOLAZIONE DI TRITICUM DICOCCON SCHRANK (SEL. NUTRINOVA) ATTA A TRAFILAZIONE

Rivista: TM 2007 | Numero Fascicolo - Pagina: 11: 1197-1

Autore / Azienda / Argomento: ANDREOLI G.


CARATTERIZZAZIONE DI UNA POPOLAZIONE DI TRITICUM DICOCCON SCHRANK (SEL. NUTRINOVA) ATTA A TRAFILAZIONE

Rivista: TM 2007 | Numero Fascicolo - Pagina: 11: 1197-1

Autore / Azienda / Argomento: TATEO F.


CARATTERIZZAZIONE DI UNA POPOLAZIONE DI TRITICUM DICOCCON SCHRANK (SEL. NUTRINOVA) ATTA A TRAFILAZIONE

Rivista: TM 2007 | Numero Fascicolo - Pagina: 11: 1197-1

Autore / Azienda / Argomento: STURARO M.


CARATTERIZZAZIONE DI UNA POPOLAZIONE DI TRITICUM DICOCCON SCHRANK (SEL. NUTRINOVA) ATTA A TRAFILAZIONE (M. BONONI - G. ANDREOLI - F. TATEO - M. STURARO)

Rivista: TM 2007 | Numero Fascicolo - Pagina: 11: 1197-1

Autore / Azienda / Argomento: PASTA FRESCA


CARATTERIZZAZIONE DI UNA POPOLAZIONE DI TRITICUM DICOCCON SCHRANK (SEL. NUTRINOVA) ATTA A TRAFILAZIONE (M. BONONI - G. ANDREOLI - F. TATEO - M. STURARO)

Rivista: TM 2007 | Numero Fascicolo - Pagina: 11: 1197-1

Autore / Azienda / Argomento: ANALISI CEREALI


CARATTERIZZAZIONE DI UNA POPOLAZIONE DI TRITICUM DICOCCON SCHRANK (SEL. NUTRINOVA) ATTA A TRAFILAZIONE (M. BONONI - G. ANDREOLI - F. TATEO - M. STURARO)

Rivista: TM 2007 | Numero Fascicolo - Pagina: 11: 1197-1

Autore / Azienda / Argomento: FARRO


CARATTERIZZAZIONE DI UNO SPUMANTE PRODOTTO IN SICILIA COL METODO TRADIZIONALE

Rivista: IB 1998 | Numero Fascicolo - Pagina: 156: 361-3

Autore / Azienda / Argomento: NICOLOSI ASMUNDO C.



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