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STUDIO DELL’AZIONE PRO-OSSIDANTE DI GLICERIDI PARZIALI NEGLI OLI E NEI GRASSI ALIMENTARI

Rivista: INGAL 2009 | Numero Fascicolo - Pagina: 46: 10-12

Autore / Azienda / Argomento: SUMMO C.


STUDIO DELL’AZIONE PRO-OSSIDANTE DI GLICERIDI PARZIALI NEGLI OLI E NEI GRASSI ALIMENTARI

Rivista: INGAL 2009 | Numero Fascicolo - Pagina: 46: 10-12

Autore / Azienda / Argomento: GOMES T.


STUDIO DELL’AZIONE PRO-OSSIDANTE DI GLICERIDI PARZIALI NEGLI OLI E NEI GRASSI ALIMENTARI

Rivista: CISETA 2009 | Numero Fascicolo - Pagina: 9: 153-157

Autore / Azienda / Argomento: BRUNO G. - CAPONIO F. - DELCURATOLO D. - PARADISO V.M. - SUMMO C. - GOMES T.


STUDIO DELL’AZIONE PRO-OSSIDANTE DI GLICERIDI PARZIALI NEGLI OLI E NEI GRASSI ALIMENTARI (G. BRUNO - F. CAPONIO - D. DELCURATOLO - V.M. PARADISO - C. SUMMO - T. COMES)

Rivista: INGAL 2009 | Numero Fascicolo - Pagina: 46: 10-12

Autore / Azienda / Argomento: ANALISI ALIMENTI


STUDIO DELL’AZIONE PRO-OSSIDANTE DI GLICERIDI PARZIALI NEGLI OLI E NEI GRASSI ALIMENTARI (G. BRUNO - F. CAPONIO - D. DELCURATOLO - V.M. PARADISO - C. SUMMO - T. COMES)

Rivista: INGAL 2009 | Numero Fascicolo - Pagina: 46: 10-12

Autore / Azienda / Argomento: OLI E GRASSI


STUDIO DELL’EFFETTO DELL’OZONO SULLA SHELF-LIFE DELL’INSALATA DI IV GAMMA

Rivista: IA 2006 | Numero Fascicolo - Pagina: 459: 636-6

Autore / Azienda / Argomento: ZAMBUCHINI B.


STUDIO DELL’EFFETTO DELL’OZONO SULLA SHELF-LIFE DELL’INSALATA DI IV GAMMA

Rivista: IA 2006 | Numero Fascicolo - Pagina: 459: 636-6

Autore / Azienda / Argomento: GIOSIA L.


STUDIO DELL’EFFETTO DELL’OZONO SULLA SHELF-LIFE DELL’INSALATA DI IV GAMMA

Rivista: IA 2006 | Numero Fascicolo - Pagina: 459: 636-6

Autore / Azienda / Argomento: STURBA M.


STUDIO DELL’EFFETTO DELL’OZONO SULLA SHELF-LIFE DELL’INSALATA DI IV GAMMA (B. ZAMBUCHINI - L. GIOSIA - M. STURBA)

Rivista: IA 2006 | Numero Fascicolo - Pagina: 459: 636-6

Autore / Azienda / Argomento: ORTAGGI


STUDIO DELL’EFFETTO DELL’OZONO SULLA SHELF-LIFE DELL’INSALATA DI IV GAMMA (B. ZAMBUCHINI - L. GIOSIA - M. STURBA)

Rivista: IA 2006 | Numero Fascicolo - Pagina: 459: 636-6

Autore / Azienda / Argomento: MICROBIOLOGIA



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