Indici mensili

             

IFBT 20 94 cop

 

Sfoglia la rivista gratis  QUI

 

ITALIAN FOOD & PACKAGING TECHNOLOGY Vol. 94 - APRILE 2020

 

3 - LETTER FROM THE PUBLISHER

 

4 - RESEARCH

Turning food waste into healthful delights - Preparation of polylactide film containing garlic extract - Polyamide modified with green tea extract for fresh minced meat active packaging applications - Processing of brewing by-products to give food ingredient streams - Valorization of keratin from food wastes - Performance of multilayer film with insect repellent and antimicrobial activities - Postmortem muscle protein degradation and meat quality - Functionality of strawberry powder of frozen dairy dessert - The influence of packaging glossiness on food perceptions

 

12 - FOOD PROCESSING

Cooling and freezing process - Tanks and processing plants - The maximized freezing efficiency

 

16 - FRUIT AND VEGETABLE

Tomato and fruit processing - Multifruit Coring

 

18 - CONFECTIONERY & CHOCOLATE

Sweet temptation - Innovation, quality and service for candy production - Continuous melters for blocks of fat and butter

 

26 - PACKAGING EQUIPMENT

Cutting-edge technology for packaging quality - Innovation and sustainability in the circular economy - Multihead weighers and VFFS packaging machines - VFFS machines for unit-dose packaging - Continuous wrap-around cartoning machine - Sterilization and packing in pre-sterilized bags - Tailored packaging technology

 

36 - FILLERS CAPPERS

New linear piston filler

 

38 - ANCILLARY EQUIPMENT

Quality systems for flexible automation - Screws for handling products - New featurers for the 3D scanner dedicated to the beverage sector - The Megadyne solution for the food industry - Laboratory mixer - Datalogic solutions to manage industrial applications in a complete safe environment

 

46 - NUTRITION

What and how much we eat might change our internal clocks and hormone responses - Insights into diet, gut bacteria, and chronic diarrhea - High-protein nutritious flatbreads and an option for gluten-sensitive individuals - High-amylose wheat foods: a new opportunity to meet dietary fiber targets for health - Not all saturated fats are equal when it comes to heart health - Flaxseed fiber ferments in gut to improve health, reduce obesity - Healthier “butter” spread almost entirely water - Food textures affect perceptions of healthiness - Glutamate in the brain has unexpected qualities - Drinking low-fat milk is healthier

 

56 - PRODUCT TRENDS

Digestive health gains ground in new product development - Colors & flavors, superheroes of product success - Mintel announces global food and drink trends for 2030 - Ice cream market shifts towards greater pleasure and less guilt

 

64 - PACKAGING TRENDS

Packaging: interface to the digital world - New plastic technologies and alternative bioplastic solutions augment market growth - Single-use plastic packaging in Europe - Top clean-packaging trends of Asia-Pacific food and beverage industry in 2019

 

74 - NEWS

Food fraud: more than just fighting the tip of the iceberg - International events in Italy - Innovation makes it to the meat counter - Paper sacks - Human error as posing the biggest data protection risk for companies - Cibus rescheduled for early September - Vinitaly postponed to 2021

 

80 - COMPANY INDEX

  Dal 1990 la società MIX srl progetta e costruisce a Cavezzo (MO) sistemi di mescolazione e componenti industriali per il trattamento dei prodotti in polvere. Da sempre attenta alle esigenze del Cliente, l’azienda si propone non come semplice fornitore, ma come partner affidabile, capace di s...

  Il benessere futuro dell'ecosistema dipende dalle scelte di oggi!   La sostenibilità ambientale riveste un ruolo fondamentale nelle scelte di investimento di chi privilegia impianti e macchinari destinati alla produzione su larga scala, compatibili con gli sta...

  Venite a visitare la Sarp: Stand E6-11_Hall6 Dubai, 7-9 novembre   Dopo un periodo di stop forzato dagli eventi internazionali, rieccoci con la partecipazione alla fiera Gulfood Manufacturing 2021 in programma a Dubai dal 7 al 9 novembre, uno degli eventi dell’anno, per mettere in ri...

  Ottimizza al massimo gli spazi di movimentazione mercinell’area di lavoro   Rivolto a integratori di sistemi, costruttori di linee e utilizzatori finali, Spiral Lift di Bett Sistemi è la risposta a tutte le esigenze di trasporto verso l’alto e il basso, in luoghi a...

FoodExecutive

Database Articoli

db articoli 2017

Database Articoli

Altre caratteristiche offerte per coloro che desiderano giocare di più sono i bonus di deposito. Questi includerebbero i bonus di benvenuto che riducono le tasse di ritiro che pagheresti quando vinci su slot. Il miglior casinò ti offrirebbe l'opportunità di giocare a tante slot machine come vuoi mentre stai ancora imparando il gioco in modo da poter continuare a vincere e guadagnare punti che puoi riscattare per premi e certificati regalo. Potresti anche scegliere di giocare a uno dei tanti giochi da casinò oltre alle slot online Svizzera. Saresti piacevolmente sorpreso da alcuni dei giochi che troverai disponibili tra cui video poker, blackjack, roulette e il sempre popolare baccarat. Blackjack è un altro gioco popolare in slot machine, e come Baccarat utilizza anche simboli speciali per identificare le carte. Blackjack utilizza anche un sistema speciale in cui vinci le linee scommettendo alcune combinazioni di simboli di Blackjack. Inoltre, dovrai leggere le bobine in modo da poter identificare le linee di vittoria e sapere quando saltare in avanti nel gioco. Tuttavia, una volta che impari come riconoscere i simboli sui rulli, quindi puoi facilmente prevedere i numeri vincenti e vincere grandi quantità di denaro dalle slot machine.

PasticceriaInternazionale

Tuttogelato

Alimenti Funzionali

Image
Copyright © 1998-2020 Chiriotti Editori srl Tutti i diritti riservati
Viale Rimembranza, 60 - 10064 Pinerolo - To - Italy - P.IVA e C.F. 01070350010 - Tel. +39 0121.393127 - Fax +39 0121.794480 - email info@chiriottieditori.it | Disclaimer

Cookie Policy - Privacy Policy

Chiriotti DEM Popup